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又是一年凉面季
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径吩丫焉晨

每到夏天，攀升的高温让人食欲不振，下班回家吃上一碗凉爽的小面，感觉毒辣的太阳都变得充满诗情画意了

食材
面条 适量
黄瓜 适量
香菜 适量
小葱 适量
花椒油 适量
辣椒油 适量
白糖 适量
盐 适量
香醋 适量
生抽 适量
花生碎 适量
芝麻酱 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    煮面条，注意不要煮过火，过火会黏哦。
  • 步骤 2/15
    面条煮好过凉水。
  • 步骤 3/15
    捞出沥干水份。
  • 步骤 4/15
    面条沥干后淋上适量花椒油，可以戴上一次性手套，保证每根面条上都沾上油。
  • 步骤 5/15
    这是搓过花椒油的面条。
  • 步骤 6/15
    面条盛入盘中，加蒜水
  • 步骤 7/15
    调入白糖，香醋，生抽
  • 步骤 8/15
    调入芝麻酱
  • 步骤 9/15
    加花生碎
  • 步骤 10/15
    加黄瓜丝
  • 步骤 11/15
    加小葱
  • 步骤 12/15
    加香菜
  • 步骤 13/15
    最关键的，加辣椒油
  • 步骤 14/15
    这样，漂亮吗
  • 步骤 15/15
    搅拌均匀，开吃啦
发布于 2019-03-01
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