重要声明：本帖菜谱来自小小小小红—1的黄豆辣椒酱
感谢作者分享这么好的菜谱！
用他的菜谱做了第一次，居然没有传在作者菜谱下……
后来，陆续又改良，又做了几次，也有朋友问做法，今天我写下来，给大家参考……
也可以首页搜“黄豆辣椒酱”，找到原作者的做参考……
总之，怎么顺眼怎么做，做几次就有自己的套路了……
1.有所改良，比较简单，但是味道不错
大家想加什么进来都可以，自己喜欢就好
2.嗜辣狂魔也可以以辣椒为主材料，黄豆酱少一些，也可以用煮花生米或者炸花生米
3.酱油老抽尽量用好一些的，酱香主要靠他们了
4.也可以用甜面酱和干黄酱，掺一起，用黄豆水解开，那就不用老抽生抽了……这样也好，我去年前年都做过！
5.大家随意改！改到自己满意为止！
6.做之前，有必要的话，就去原作者那里看看！也是希望每个妹子都做出满意的酱