第一次吃酸辣蕨根粉，
是在上海，
第一次吃就爱上了。
（你吃啥第一次都爱上！）
在那以后，
每次都点。
那酸爽～^_^
最近一直想做，
嘴上长了两个泡，
…火火火…
今天天气终于放晴，
所以来准备这个爽歪歪的菜，
上火了也耐不住要吃。
就着阳光，
吃出美丽心情。
酸辣蕨根粉是川菜，
原本想着菜市场干菜店都会有卖蕨根粉的，
结果都没有，
然后跑到超市…
只买了蕨根粉就回来了。
因为，
我的眼里只有他，
也有你。
拌好的调料我没加凉白开！
味道是没得错，
但是我觉得加点水，
最后蕨根粉不坨，
看着也清爽。
我是先把花生碎挑着吃完的，
其实平时我不怎么爱吃花生，
太香了，腻！
量有度才行，
有些蛋糕也用花生碎装饰，
粘满满一层，
腻得不行。
但是这一点点花生碎反而跟蕨根粉正好相配，
一个清爽，一个稍油腻一点，
正好。
对于我这种爱吃粉，
又爱酸辣味，
一份根本不够。
买了一包蕨根粉，
里面250g，
分成两团，
一下午被我吃完了。
夏天放冰箱里冷藏半个小时最好，
那个爽…^_^