搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
菠萝面包卷
6万 热度
45 收藏
不开心obedience
这道菜暂时还没有介绍
食材
菠萝酱
(600g菠萝切丁+150g糖+适量水炒至浓稠无汁全部用上了)
金像高粉
250g
低粉
150g
蛋
2个+自制稠酸奶 共270g
糖
50g
盐
3g
酵母
4g
黄油
50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
除黄油外的所有材料揉匀至扩展阶段,加黄油继续揉至完成阶段
步骤 2/9
放入容器中,盖保鲜膜至温暖处发酵至两倍大
步骤 3/9
取出排气分为两份
步骤 4/9
取一份擀开成长方形,一边擀薄。放上一半馅料
步骤 5/9
卷起收口
步骤 6/9
切8份。另一块也同样操作
步骤 7/9
排入模子中
步骤 8/9
入烤箱,先不开火,放一杯热水,发酵至体积明显变大
步骤 9/9
取出刷蛋液。烤箱预热170度,中下层,28-30分钟
发布于 2019-02-05
评论
相关菜谱
菠萝面包卷
墨衣过忘川丙
1.2万热度
138收藏
汤种蔓越莓菠萝面包
纷泪雨书波
1.1万热度
148收藏
糕一三班—日式菠萝面包
鄙垦茄苫滓
1.4万热度
128收藏
菠萝面包皮制作
思量duplicate
2.2万热度
193收藏
小菠萝面包
坏坏incomplete
4.1万热度
181收藏
酥皮菠萝面包
溯曲
4.3万热度
195收藏
花冠菠萝面包
纹澜构诙沿
2.1万热度
133收藏
菠萝面包
幸爷们最彪悍
1.3万热度
147收藏
菠萝面包
孙女神级的真汉子
2.5万热度
132收藏
酥皮菠萝面包
落莫
3.3万热度
190收藏
菠萝面包
邢伊人淡雅泪
4.2万热度
147收藏
菠萝面包
西柚和柑橘
7.2万热度
95收藏
菠萝面包
额尔古纳的陈鸿宇
6万热度
90收藏
表面粘上砂糖的日式菠萝面包,口感有别于一般菠萝哦,动手试试吧
思纬
12.6万热度
1万收藏
3元的菠萝加面粉,做成脆皮菠萝面包,酸甜可口大人小孩都爱吃
何必掩饰雨薇
9.7万热度
6874收藏
草莓陪菠菜面包卷
爱喝酒pumpkin
6.9万热度
10收藏
菠萝酱面包卷
忧郁filth
1.1万热度
140收藏
菠萝酱面包卷
若梅霏琅咫天涯
7.2万热度
185收藏
【柏翠幸福烘焙】胡萝卜面包卷
淡墨文竹秋竹
2.7万热度
184收藏
奥利奥胡萝卜面包卷
唐_老鸭
2.9万热度
155收藏