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大米糕
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土豆credit

方子比例可以做12个左右，吃不了那么多的减半制作。

食材
大米粉（粘米粉） 200克
绵白糖 45克左右
泡打粉 6克
纯牛奶 80克
水 100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将大米粉，糖，泡打粉放在一起，搅拌均匀
  • 步骤 2/6
    加入牛奶和水
  • 步骤 3/6
    搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    倒入模具，8分满，静置5到10分钟
  • 步骤 5/6
    放一颗葡萄干或者蔓越莓干
  • 步骤 6/6
    水烧开后，把蒸笼放在上面蒸，直到开花牙签戳进去不湿不粘即可。
发布于 2018-09-19
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