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红糖大米糕
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自彼谂蚀壳_

大米新吃，可以让孩子大人耳目一新，而且营养更加均衡。

食材
大米 0适量
面粉 0适量
鸡蛋 2个
红糖 适量
牛奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    大米提前泡2小时，红糖鸡蛋放入碗中
  • 步骤 2/11
    搅拌均匀
  • 步骤 3/11
    倒入豆浆机，加适量牛奶没过
  • 步骤 4/11
    按果汁键打成糊状
  • 步骤 5/11
    温牛奶化开酵母
  • 步骤 6/11
    将酵母水倒入米糊中
  • 步骤 7/11
    加入适量面粉搅拌均匀，醒发至2倍大
  • 步骤 8/11
    醒发后搅拌，排除空气
  • 步骤 9/11
    碗底刷油倒入面糊
  • 步骤 10/11
    加红枣枸杞，上锅大火蒸30分钟
  • 步骤 11/11
    美味的大米糕出锅了
小贴士

无

发布于 2023-11-28
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