坚果红糖糯米糕
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小小黄阴念

收到的面包机功能巨强大,还可以做年糕哦。怀着激动无比的心情我泡起来糯米。连我那可爱的婆婆也过来看了,老人家很好奇这糯米糕是如何做出为得。泡洗好米,开始选择好年糕键。然后一发就交给了面包机。揉出来的糯米力微带点米芽儿,不过真是很讨喜,家人很喜欢哦。

时间:1-2小时
食材
糯米 200g
大米 50g
清水 140g
红糖 适量
坚果 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备料腰果,核桃,糯米。
  • 步骤 2/8
    糯米提早一到半小时泡好备用。
  • 步骤 3/8
    将泡好的糯米洗净控水加至在面包机里。
  • 步骤 4/8
    再将定量的清水加入。
  • 步骤 5/8
    选择年糕键,面包机自动煮揉糯米至细软。
  • 步骤 6/8
    揉好的糯米团微有米芽粒。
  • 步骤 7/8
    将糯米团加对在容器里,压至紧实,放凉备用。
  • 步骤 8/8
    放凉切片,用适量红糖拌至好。
小贴士

糯米跟大米配起来,这样子糯米糕的口感就更加的好。

发布于 2019-07-22
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