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红糖糯米糍
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惊恐fantastic

红糖糯米糍，将红枣，糯米，桂圆拌匀蒸熟蒸糯。蒸好的糯米饭用棒槌棒糍，裹上面包糠即成糯米糍。

时间:10-30分钟
食材
糯米 500g
红枣 适量
桂圆 适量
红糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材；糯米，红枣，桂圆。
  • 步骤 2/13
    红枣，红糖，桂圆切碎。
  • 步骤 3/13
    糯米淘洗放进红枣，桂圆，红糖，青水。
  • 步骤 4/13
    放进电压锅里隔水蒸。
  • 步骤 5/13
    高压半小时。
  • 步骤 6/13
    蒸好的糯米饭。
  • 步骤 7/13
    取少许用棒槌棒糍。
  • 步骤 8/13
    棒好的糯米糍。
  • 步骤 9/13
    拧圆。
  • 步骤 10/13
    砧板上铺上面包糖。
  • 步骤 11/13
    放上糯米糍。
  • 步骤 12/13
    压平。
  • 步骤 13/13
    切条即可。
小贴士

糯米蒸熟冷却棒糍。

发布于 2019-06-10
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