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臭豆腐蒸鸡蛋
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以梅嗜血飞龙

臭豆腐吃法第三弹

上次剁椒蒸臭豆腐被老妈说太重口，于是这次来个清淡的

更能吃出原味来

也是蛮好吃哒

食材
臭豆腐生坯 三块
鸡蛋 两个
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    臭豆腐生坯洗一下，放盆子里
  • 步骤 2/3
    打两个鸡蛋进去，再到一点食用油在上面
  • 步骤 3/3
    热水上锅蒸7-8分钟就好了
小贴士

如果觉得淡，可以最后倒掉生抽

鸡蛋不调味是因为臭豆腐时间久了有点咸。。就像蒸咸鱼一样的。嘿嘿

发布于 2018-09-29
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