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腐竹香菇鸡煲
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狙量谜队临
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食材
鸡
半只
腐竹
3条
香菇
十只
姜蒜
若干
烹饪步骤
步骤 1/5
腐竹剪小段,过油炸,放入砂煲备用。
步骤 2/5
炒锅加入少许油爆香姜蒜,加入鸡翻炒。
步骤 3/5
加入少许盐和老抽上色,翻炒出香味。
步骤 4/5
把炒出香味的鸡和香菇盛入放有腐竹的砂煲,加入适量水。
步骤 5/5
焖到腐竹变软,鸡入味即可,最后加入葱头点缀!
发布于 2019-03-04
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