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腐竹香菇汤
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-宏亲-

有时候做一碗清淡美味又有营养的汤会绞尽脑汁，用香菇和腐竹一起煮汤，用不来多长时间，就能让家人喝上一碗营养美味的汤水。

时间:10分钟内
食材
腐竹 65g
油 适量
盐 适量
香菇 适量
高汤 适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香菇和腐竹用清水泡发后洗净切成细条
  • 步骤 2/7
    汤锅内倒入高汤加入腐竹和香菇
  • 步骤 3/7
    盖上大火煮开
  • 步骤 4/7
    加入适量的盐
  • 步骤 5/7
    加入料酒，盖上大火煮2分钟。
  • 步骤 6/7
    之后打开加入适量的鸡精调味后熄火
  • 步骤 7/7
    盛入碗中，撒上葱花上桌
小贴士

腐竹和香菇都切细条，这样更入味。

发布于 2019-08-28
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