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冬瓜腐竹菌菇汤
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淇沪上雨天颜雨

冬瓜腐竹菌菇汤,是汤也是菜,美味又健康!

时间:10分钟内
食材
冬瓜 150g
腐竹 50g
香菇 30g
杏鲍菇 50g
花生油 10ml
盐 适量
淀粉 少量
木耳 30g
香菜 10g
红薯粉条 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材：粉条用水泡软，腐竹和香菇提前泡发
  • 步骤 2/9
    热锅放油，放入杏鲍菇煸香
  • 步骤 3/9
    放入腐竹
  • 步骤 4/9
    放入香菇和木耳
  • 步骤 5/9
    放入冬瓜片
  • 步骤 6/9
    放入粉条
  • 步骤 7/9
    放入适量水
  • 步骤 8/9
    煮一会后放入淀粉水勾芡
  • 步骤 9/9
    加入少许盐即可
小贴士

杏鲍菇要煸炒至软出香味，汤的味道更鲜美，冬瓜要切厚片

发布于 2020-01-14
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