昨天朋友来取东西,塞给我两块她们村儿的豆腐,一块做八珍豆腐煲,一块过水切块配蘸水~果然很好吃,你们要是把我嘴喂刁了,以后可得天天给我送豆腐~哈哈
八珍,加上豆腐将就家里的食材凑了八样,当然可灵活变化,建议最好放两种菌菇类的提鲜,再放点色彩鲜亮的提色。
煎豆腐时最好用不粘锅,否则容易糊锅,另外一定要在锅旁看着火哦~别跑去干别的!