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蒜蓉粉丝烤扇贝
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奚笑天沙

为爸妈用心做一道他们喜爱的美食^_^却不是一个很用心的菜谱

食材
扇贝 12只
粉丝 2把
海鲜酱油 适量
小葱 适量
红色朝天椒 8支
蒜 若干
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    扇贝洗净控干水份，粉丝热水泡软
  • 步骤 2/5
    蒜切碎，香葱切碎，朝天椒切碎
  • 步骤 3/5
    锅中放油，烧热放入蒜末炒香，放入朝天椒碎，放入海天海鲜酱油煮开，盛出放凉
  • 步骤 4/5
    烤箱下火预热180度，扇贝放入烤盘，放上泡软的粉丝，放入海鲜汁，撒上香葱碎，180度烤箱最下层烤20分钟左右……
  • 步骤 5/5
    生蚝也是如此，开吃吧……
小贴士

烤箱不同，温度也有差距，我一般会用190度烤

发布于 2019-02-02
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