和老公一起去市场买了扇贝，最近价格还是很亲民的，10元可以买一堆，我们2人就买2堆回来，将近有20个，这要是在烧烤摊，么有百元是拿不下来的，所以还是自己动手做才实惠啊，感觉自己很会当家的样子哈。另外还泡了一把的粉丝，边烤边吃，夫妻二人都吃着停不下了，实在是很过瘾啊，这比去什么烧烤摊强多了，新鲜实惠看得见，好满足。
粉丝一定要泡发，用稍微热一些的水泡容易泡发
在烤制时候火要小一些，中途要刷酱汁和淋油，这样更入味而且不容易烤糊
我用的是苏泊尔煎烤机，你也可以选择电烧烤炉在家做都是很方便的