蒜蓉粉丝蒸扇贝，这道菜在饭店吃的比较多，看着觉得挺简单的，但我从来没有自己做过，这不，家里前段时间做的剁椒也可以开吃了，于是想着去买点儿扇贝回来自己做次试试。那天正好有客人来家里吃饭，端上来后人家很好奇的问这是自己做的还是买的，我说当然是自己做的了，人家当时就给来了人大大的表扬，哈哈，看来这道菜真的是好吃又好做，而且宴客绝对很有面子的一道菜喔！
1、所有的材料混合后淋入扇贝中也可以
2、蒜末也可以将一部分炸至金黄再和没炸黄的混合，味道也相当的赞