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豆腐胖头鱼
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池白萍蚀

同学聚会，送了一条胖头鱼

食材
盐3 克
豆腐 1块
香菇4 朵
黄豆芽250 克
花椒3克 适量
干辣椒1 适量
姜片若干 适量
生抽少许 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    油炸鱼头成焦黄，加开水1000毫升，加入调料，香菇；
  • 步骤 2/2
    水开后，加入豆腐，煮15至20分钟后放入豆芽。煮5分钟，关火。
发布于 2018-06-22
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