问:如果吃火锅只能点三样菜,你会点哪三样?
呃⋯牛肉?羊肉?虾滑?牛丸?贡丸?金针菇?口蘑?怎么选?三道哪里够!
超高分回答:肉类拼盘,丸子拼盘,菌菇拼盘。
就是这么优秀!
曾经出过鱼丸,是用淡水鱼做的,水份多,口感是软嫩的,跟豆腐类似。要是吃火锅还是Q弹的鱼丸好吃。今天就用鲅鱼做这款鱼丸。
氽丸子的汤可以分袋装好,冻起来下丸子,下面,原汤化原食。