大多数喜欢海鲜的，都喜欢吃嫩嫩的鱼丸，我也不例外，开海了，来个新鲜的鲅鱼丸子！配米饭超级棒！
1、鱼泥里面要加鸡蛋，鸡蛋帮助成型，对新手很重要，可以多放个鸡蛋。
2、往锅里挖鱼丸时一定注意关火以后操作，这样成熟度基本一致，要不然先下锅的就煮老了。