搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
红烧秋刀鱼
7.2万 热度
21 收藏
静若繁花成
全家都喜欢吃秋刀鱼,隔三差五就会做,香的一塌糊涂
食材
秋刀鱼
5条
姜蒜
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
老抽
适量
六月鲜
适量
蚝油
适量
糖,醋
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
秋刀鱼切断洗净,用厨房纸吸干水份
步骤 2/8
不粘锅放少许油,把鱼放锅里煎
步骤 3/8
煎制两面金黄
步骤 4/8
把鱼挑一边,用锅里的油把豆瓣酱,蒜和姜炒出香味
步骤 5/8
加入,料酒,蚝油,老抽,六月鲜,糖,烧开小火焖五分钟
步骤 6/8
汁收的差不多再加入一点醋,不要加太多哦
步骤 7/8
然后放入蒜叶提香,关火,出锅
步骤 8/8
开吃,我一顿能吃三四条,哈哈
小贴士
煎鱼时候油不能多,鱼本身煎的时候会出油,我没放盐和味精,鱼处理完我用盐腌过,而且老抽,蚝油豆瓣酱都很咸鲜,尝尝味道可以就没放盐
发布于 2018-07-01
评论
相关菜谱
红烧秋刀鱼
overlap聪明
2.3万热度
177收藏
红烧秋刀鱼
你的菠萝酱-
8.1万热度
10收藏
红烧秋刀鱼
兔兔_Hasetutu
6.8万热度
733收藏
家常红烧秋刀鱼
抖坠以接玖
1.6万热度
109收藏
红烧秋刀鱼
徐大哈哈哈哈
2.3万热度
193收藏
红烧秋刀鱼
繁华落尽满心凉植
6.6万热度
119收藏
红烧秋刀鱼
我大脸我自豪
6.2万热度
38收藏
红烧秋刀鱼
deflection恐惧
7万热度
25收藏
红烧秋刀鱼
七十二行
6.7万热度
42收藏
红烧秋刀鱼
fertile大蛇丸
8万热度
31收藏
酱烧秋刀鱼
别凊仴聊嘸痕
10.1万热度
883收藏
西红柿秋刀鱼汤
美少女阿蚕guo
8.2万热度
5收藏
蒲烧秋刀鱼
半窗疏影洋
9.9万热度
22收藏
蒲烧秋刀鱼丼
寺都沤透盅
8.2万热度
15收藏
酱烧秋刀鱼
海风铱嘫懵懂
1.1万热度
136收藏
酱烧秋刀鱼
霹雳小狼趴嗻
2.9万热度
185收藏
日式沙拉汁烧秋刀鱼
流年里沉淪以风
6.7万热度
166收藏
盐烧秋刀鱼的滋味,猫和你都想了解|小羽私厨
傲旋丿龙靡丶凤舞
11.2万热度
47收藏
海苔照烧秋刀鱼
粗细cable
7.7万热度
18收藏
洋葱烧秋刀鱼
咨袄竿嫉吕
2.3万热度
175收藏