烤鲳鱼
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食材
鲳鱼 1条
适量
辣椒粉 根据个人口味
适量
蒜头 半个
生抽 一勺
蚝油 2勺
孜然粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蒜头切碎,将调味料(孜然除外)放入碗中搅匀,生抽和蚝油本身就有咸味,加入一点点盐就可以了
  • 步骤 2/4
    将酱料均匀的涂抹在鱼身上,腌制一天,让鱼更入味
  • 步骤 3/4
    锡纸抹上油,放入腌好的鱼,在鱼的表面再撒些孜然粉和辣椒粉,入烤箱,180度25分钟左右
  • 步骤 4/4
    鱼烤好了,可以开动了,因为我用的辣椒不是很辣,小盆友都爱吃
发布于 2018-08-30
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