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清炒梭子蟹
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睫毛shipwreck

入味！

食材
梭子蟹 5只
洋葱 1个
生姜(切粒) 30g
辣椒 3个
料酒 若干
山芋粉(生粉) 少许
盐 少许
老冰糖 一丁点
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1:将梭子蟹切分好
  • 步骤 2/4
    2:将洋葱和姜粒爆香
  • 步骤 3/4
    3:将切分好的梭子蟹放入爆香的锅，放入料酒，放入净水！
  • 步骤 4/4
    4:出锅前勾芡就成！
小贴士

糖可放也可以不放(主要是用于提鲜)！

发布于 2018-09-22
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