小美烤五香牛肉干
10.9万 热度 30 收藏
单歌满长安
这道菜暂时还没有介绍
食材
牛肉 650克
50克
生抽 一勺
黄酒 30克
姜6片,茴香3个,桂皮一小片,新鲜花椒一小撮,香叶4片 适量
出锅后下的 适量
耗油 一勺
10克
500克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    切这样大小,葱打结
  • 步骤 2/6
    放牛油爆香3分钟V键,反转(我的锅刚做了鸡爪子没清洗)
  • 步骤 3/6
    放入所有液体调料,40分钟100度反转,
  • 步骤 4/6
    倒掉汤汁,稍微晾干一点水分,放后下的调料,15分钟v键反转,注意有点糊锅的哦
  • 步骤 5/6
    放烤箱,或者炸锅180度10分钟,中途翻一下
  • 步骤 6/6
    出锅享用吧
发布于 2018-09-04
评论
相关菜谱