卤菜店里的五香牛肉很美味,但人家是老卤做得,就像南京的桂花鸭。据说一锅老卤有100多年的历史,价值几百万呢!家庭要吃卤菜怎么办呢!自己学着做呗,我自己弄了个简单的方子,有兴趣的朋友,做做看,好的话点赞,不好的话多多包涵。