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奶香软麻花
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郗花末雨纷霏
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食材
普通面粉 500克
玉米油 50克
牛奶 200克
鸡蛋 2个
细砂糖 70克
盐 2克
酵母 5克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将除面粉以外所有的用料混到一起后，开始和面，和面完成后，盖上保鲜膜。等到发酵。
  • 步骤 2/5
    待面团发到原来两倍大以后，将面团分成小剂子，搓成长条后，开始拧麻花。
  • 步骤 3/5
    拧好的麻花用保鲜膜盖好，避免表面风干，变硬。
  • 步骤 4/5
    起油锅，筷子放到油里冒泡，就开始炸麻花。
  • 步骤 5/5
    外酥里嫩，非常好吃。
小贴士

我是给宝宝做辅食吃的，为了里面软软的芯多一点，麻花有点胖，大家可以把麻花拧细长一点。

发布于 2018-11-17
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