这是我姥姥的独门秘籍，今天让我给透漏出来了，哈哈！我们家人都爱吃，尤其是和投的凉凉的面条搭配，那是绝配！
打卤面的卤好吃在于淀粉和水的比例。今天我做的是比较简单的，您做时看自己喜欢吃什么就往里面加，但一定要有西红柿
注意！鸡蛋炒完，就可以把其他食材放在一起炒了（第二步骤），一定要把西红柿炒出汤来才入味（如果有肉肉，就先炒肉肉，再放其他）