Name: 香辣蟹
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 梭子蟹 适量; 干辣椒 适量; 花椒 适量; 蒜瓣 适量; 老姜 适量; 葱 适量; 现买的火锅（麻辣烫）底料 适量; 酱油 适量; 白糖 适量; 盐 适量; 料酒 适量; 海鲜酱 适量

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香辣蟹

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烂自安家掣

香辣蟹

之前也没少做这道菜其实快手菜嘛

但都是自己配料炒

家里一包买了很久的麻辣烫锅底料

一直没用

看到有人用火锅底料炒的

我也加进去炒一次

出来！！味道太正！绝对餐馆滋味！

食材

梭子蟹适量

干辣椒适量

花椒适量

蒜瓣适量

老姜适量

葱适量

现买的火锅（麻辣烫）底料适量

酱油适量

白糖适量

盐适量

料酒适量

海鲜酱适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/3

螃蟹洗干净，该摘除的部分摘除，剁块
步骤 2/3

取适量火锅底料
步骤 3/3

葱切段，姜切片，蒜瓣剥好

小贴士

1、第一次尝试用火锅底料做这个菜，各种好吃够味，强烈推荐哈

2、酱油量不要多，多了颜色不好看，黑乎乎的了就

3、白糖量也不要多，海鲜酱本身有点甜

发布于 2018-11-04