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香辣蟹
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自仕鸭毓忧

以前在饭店吃过香辣蟹，味道一直令我怀念，今天自己尝试一下，没想到口味一样的好，那个香啊

时间:10-30分钟
食材
螃蟹 3个
白糖 适量
料酒 适量
蚝油 适量
辣椒 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅内放油烧热
  • 步骤 2/5
    将螃蟹放入锅内翻炒
  • 步骤 3/5
    加入辣椒翻炒
  • 步骤 4/5
    放入白糖、料酒、蚝油翻炒均匀
  • 步骤 5/5
    等炒出香味即可出锅
小贴士

我用的是蒸好的螃蟹，也可以用生的螃蟹做这道菜，味道一样好

发布于 2019-11-08
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