太懒，偶尔写一篇。。。原因嘛
最近发现其实很多家常菜还是挺好吃的又简单，一大锅子特别适合人多热闹，而且算是快手菜，只是需要时间等，像梅菜扣肉之类的，每次都是一大锅，分分钟干完，家常，才是王道！
感觉实用干货还是要分享～
小贴士：
1、如果忘记提前泡黄花菜，可以直接拿沸水泡超级快，我经常这样。。。
2、想烧快点就按我说的中火煮，中途要是烧干了要加沸水，或者有时间的用小火一直炖就不会干
3、为什么不用高压锅呢？因为黄花菜会煮烂，就不好看也不好吃啦