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蚝干花菇排骨煲
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酵矩浩谏挛
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食材
排骨 500克
蚝干 十几只
黄色椒 一个
虎皮椒 一个
姜 两片
蒜 3瓣
酱油 两勺
蚝油 两勺
盐 少许
花菇 6个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    排骨剁块洗干净，放入砂锅，加半碗水，一点盐，放入姜蒜。盖上锅盖焖，烧开转小火，焖15分钟。
  • 步骤 2/3
    花菇提前浸泡，切块；蚝干用温水洗干净。花菇和蚝干一起放入锅中焖。加一碗水，倒入酱油和蚝油。焖十分钟。
  • 步骤 3/3
    最后放黄色椒虎皮椒，三分钟熄火。完成
发布于 2018-07-20
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