搜索菜谱、食材
桑葚玛芬蛋糕
7.3万 热度 40 收藏
郜耘志腻

在这款玛芬蛋糕里加入了大量的淡奶油和果酱，所以吃起来口感更润泽，更细腻~

果酱可以按照自己的喜欢选择(草莓酱，蓝莓酱等)

食材
低筋面粉 100克
细砂糖 16克
淡奶油 50克
黄油 50克
全蛋液 50克
桑葚果酱 50克
朗姆酒 10克
泡打粉 1小勺
盐 1/4小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋液+细砂糖搅打均匀
  • 步骤 2/5
    +淡奶油+融化成液态的黄油+朗姆酒+盐搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    加入过筛的低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀翻拌成湿润的面糊
  • 步骤 4/5
    加入桑葚果酱翻拌均匀
  • 步骤 5/5
    装入玛芬模具，放入预热好的烤箱，160°烤20分钟，直到充分膨胀
发布于 2018-08-20
评论
相关菜谱