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香蕉玛芬蛋糕
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爱动脑筋的醉柔珊

今天给大家带来一款很好吃的玛芬蛋糕哦！记得多关注我哦！

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 230g
细砂糖 70g
无盐黄油 85g
酸奶 150g
泡打粉 2g
柠檬汁 适量
鸡蛋 2个
熟香蕉 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料。
  • 步骤 2/9
    香蕉切丁与柠檬汁搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    黄油室温放软，加入砂糖打发至发白，再加入蛋液、酸奶，打均匀。这时可以让烤箱180度预热。
  • 步骤 4/9
    把低筋面粉过筛放入。
  • 步骤 5/9
    加泡打粉和香蕉丁，手动搅匀。
  • 步骤 6/9
    把搅拌好的材料倒入纸杯，八分满即可。
  • 步骤 7/9
    放入预热好的烤箱中层，上下发热管加热180度，约18-20分钟，烤至蛋糕表面有点焦黄即可。
  • 步骤 8/9
    成品。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱，控温更加精准，我使用的是东菱的DL-K30A这款烤箱哦！

发布于 2024-09-08
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