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香蕉马芬蛋糕
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谋怪手访涎
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时间:30分钟-1小时
食材
香蕉 1根
低粉 105g
小苏打 1g
苏打粉 1g
黄油 65g
白糖 25g
巧克力 一片
核桃仁、蓝莓干 适量
牛奶 30ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    巧克力切块（碎末不要哦）
  • 步骤 3/9
    充分打发黄油（先与白糖打发至发白、再分三次放入蛋液打发，完全打发了再放入下次蛋液哦）
  • 步骤 4/9
    倒入香蕉泥
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀……
  • 步骤 6/9
    先倒入牛奶搅拌均匀、再筛入低粉、泡打粉、小苏打
  • 步骤 7/9
    搅拌均匀……
  • 步骤 8/9
    面糊我分了两份、这是加巧克力的，搅拌均匀（不需大力搅拌）
  • 步骤 9/9
    这是加核桃仁的，搅拌均匀（不要大力搅拌）
小贴士

1、黄油打发时一定要用打发黄油的搅拌头；

2、确保黄油完全打发，如果不小心油水分离了、不要倒掉了也可以做面包；

发布于 2018-07-11
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