巧克力豆香蕉马芬
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熟透的香蕉吃不完怎么办,可以做成美味的香蕉马芬蛋糕。烤好的蛋糕松软香甜,有淡淡的香蕉味道,巧克力豆的加入丰富了口感,真的好吃,这也是一款适合新手的零失败蛋糕,值得一试!

时间:1-2小时
食材
低粉 50克
香蕉泥 50克
玉米油 35克
蛋液 30克
细砂糖 20克
牛奶 15ML
泡打粉 1.25ML
小苏打 0.625ML
巧克力豆 30克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    玉米油加细砂糖,搅拌至细砂糖融化后分次加蛋液,搅拌均匀。
  • 步骤 2/8
    放入香蕉泥,拌匀。
  • 步骤 3/8
    筛入所有粉类,放入巧克力豆。
  • 步骤 4/8
    拌匀。
  • 步骤 5/8
    将拌好的面糊装入3个纸杯中,八分满。
  • 步骤 6/8
    将纸杯放入九阳空气炸锅中。
  • 步骤 7/8
    空气炸锅设置温度165°,定时20分钟。期间蛋糕表面如果上色过深,可以盖一张锡纸。
  • 步骤 8/8
    烤好的蛋糕,真不错!
小贴士

如果没有空气炸锅,用烤箱也是可以的。

发布于 2018-12-15
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