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椰蓉玛芬蛋糕
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好吃好做的椰蓉玛芬蛋糕，甜蜜清香，休闲时，饥饿时来一个，饱肚子，又富含能量，值得推荐。

食材
黄油 50g
鸡蛋 1个
蜂蜜 20g
牛奶 50g
低筋面粉 110g
泡打粉 适量
盐 适量
椰丝 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    首先准备食材，面粉，椰蓉，奶粉，黄油等等
  • 步骤 2/15
    黄油切小块，室温下融化。
  • 步骤 3/15
    待黄油融化好后，搅打均匀
  • 步骤 4/15
    倒入细砂糖
  • 步骤 5/15
    倒入盐
  • 步骤 6/15
    打发到黄油体积变大，颜色发白
  • 步骤 7/15
    将鸡蛋打散成蛋液
  • 步骤 8/15
    分三次加入黄油
  • 步骤 9/15
    每一次都等蛋液跟黄油充分融合后再加入下一部分蛋液 完全搅拌均匀后加入蜂蜜
  • 步骤 10/15
    筛入低筋面粉
  • 步骤 11/15
    加入泡打粉
  • 步骤 12/15
    用橡皮刮刀搅拌均匀
  • 步骤 13/15
    在面糊中倒入适量椰蓉
  • 步骤 14/15
    放入模具中，表面洒上一层椰丝 烤箱中层上下火烤20分钟
  • 步骤 15/15
    新鲜出炉啦
小贴士

椰蓉也可以用椰丝代替

发布于 2022-10-29
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