每年能过两个草莓季,北方草莓夏天上市,南方草莓冬天上市,哈哈。
我之前总觉得广州冬天的草莓不太好吃,没什么味道。
最近经过水果档,看着当季的草莓,长得标标志志的,不禁心动。
又因为冰箱里还有开了盒的鲜奶油,这个草莓季一定要吃鲜奶油蛋糕呀。
整个操作都是比较简单的,但是我真的不太擅长做蛋糕,做的不是太好,裱花裱的不好,不过整体味道却是很好吃的。
蛋糕底用小岛老师圣诞特别企划里的蛋糕卷配方,但不卷起来,等份的切割成三块,叠在一起,做成长条形的砖头状。