鲜笋蘑菇
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坏坏incomplete

虽然很少买外面包装好的食品,因为怕防腐剂太多,不健康,但是很喜欢某个牌子的鲜竹笋,很好吃,所以偶尔就会买来当配菜炒 着吃,其实是可以开封即食的,但基本我不会这么干,有时候还会和清水洗洗再炒,这样可以去掉一些无谓的添加物!当然,不吃那是更好的啦!

这样搭配的菜,也是因为家里没有余粮了,不过出来的效果真的很不错,鲜啊!

食材
鲜蘑菇 200g
包装嫩竹笋 150g
适量
适量
适量
适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蘑菇洗净去蒂,切成片备用;
  • 步骤 2/4
    热油锅,下蒜蓉和葱头爆香;
  • 步骤 3/4
    倒入蘑菇炒至软身;然后倒入鲜笋一起炒匀;(鲜笋是外面卖的一包包,拆包即食的那种)
  • 步骤 4/4
    加入一点点盐或者生抽炒匀,下葱段得香菜段再次炒匀即可!
小贴士

笋是已有味道的了,所以蘑菇会吸它的味,再加一点盐或者生抽调味就可以了~!

发布于 2019-02-05
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