想吃披萨，手边又没有披萨酱，那就自己炒制吧，一样好吃又健康。
披萨酱最好用天然气的中小火炒制。
方子的量差不多可以做1～2个9寸的披萨，做得多可以所有食材都翻倍，如果一次做多了用不了的话，冰箱冷藏可以放两天没问题。
还是推荐现做现吃，这样味道最好。
1、自制披萨酱放冰箱冷藏可以两天，最好现做现用。
2、最好用天然气中火熬制
3、洋葱最好用紫色洋葱，不要白洋葱。