自制披萨酱
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诗瑶

想在家里做出好吃的披萨,没有美味的披萨酱是不行的,玩儿了这么多年的烘焙,现在已经不喜欢市场上卖的任何披萨酱了,只要想吃披萨,就必须自己做,呵呵,强迫症。

时间:10-30分钟
食材
番茄酱 2袋
洋葱 1个
大蒜 5瓣
适量
适量
适量
黑胡椒粉 适量
干罗勒 适量
干披萨草 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料大集合,来个全家福,呵呵。
  • 步骤 2/8
    蒜切成末。
  • 步骤 3/8
    洋葱剁成碎末。
  • 步骤 4/8
    锅加油烧热,下入蒜末炒出香味。
  • 步骤 5/8
    下入洋葱末炒出香味至洋葱发软。
  • 步骤 6/8
    下入番茄酱。
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀后,加入糖,盐,干罗勒,披萨草,黑胡椒粉。再加入适量清水,煮沸,再小火煮五分钟左右,至酱比较浓稠。
  • 步骤 8/8
    取出装瓶即可。
小贴士

可以一次多做些,放冰箱冷冻,随吃随取。

发布于 2019-12-16
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