搜索菜谱、食材
韭菜苔炒鸡丝
5.7万 热度 5 收藏
灭绝师太liner
这道菜暂时还没有介绍
食材
韭菜苔 适量
鸡脯肉 适量
蛋清 适量
淀粉 适量
盐 适量
料酒 适量
姜汁 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡脯肉切丝，加盐、蛋清、淀粉上浆
  • 步骤 2/4
    韭菜苔择洗干净切段
  • 步骤 3/4
    鸡肉丝下4成热的油中滑油
  • 步骤 4/4
    韭菜苔炒至断生，加盐、料酒、姜汁、鸡精、鸡丝，翻炒均匀
发布于 2018-09-04
评论
相关菜谱