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韭菜苔炒肉丝
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靴子猫multitude

春吃韭菜最养生了，但韭菜我不太爱吃，想着那么吃韭菜苔也是很不错的。果然放点肉炒一下既鲜嫩又下饭

时间:10分钟内
食材
韭菜苔 100g
猪肉 50g
油 20g
酱油 5g
盐 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材准备
  • 步骤 2/11
    热油锅
  • 步骤 3/11
    放入肉丝干煸出油
  • 步骤 4/11
    然后倒入酱油
  • 步骤 5/11
    翻炒均匀让肉丝上色
  • 步骤 6/11
    接着倒入韭菜苔
  • 步骤 7/11
    大火翻炒两三分钟
  • 步骤 8/11
    两三分钟后韭菜苔熟透加入盐调味即可
  • 步骤 9/11
    成品上桌
  • 步骤 10/11
    成品图2
  • 步骤 11/11
    开吃吧
小贴士

大火快炒是这道菜好吃的秘诀之一

发布于 2019-10-10
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