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韭菜苔炒肉丝
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若邹落水无痕蔚墦
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食材
韭菜苔 适量
猪肉丝 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
蒜 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    韭苔洗净切段，蒜切片，姜切丝
  • 步骤 2/5
    肉丝用生抽、料酒，少许盐腌制10分钟左右
  • 步骤 3/5
    锅烧热放入油，油热后放入蒜片和姜丝炒香
  • 步骤 4/5
    再放入肉丝翻炒
  • 步骤 5/5
    肉变色后放入韭菜苔翻炒，韭菜苔断生后放入盐调味，即可出锅
发布于 2018-12-03
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