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酸辣蕨菜
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俅伤涡呈俺
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食材
蕨菜 适量
生抽 适量
醋 适量
辣椒酱 适量
鲍鱼汁 适量
盐 适量
糖 适量
鲍汁 适量
辣酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洗好的蕨菜和主要调味料，生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍鱼汁（可用蚝油代替，家里用完了），还有盐和糖没拍
  • 步骤 2/4
    一勺生抽、一勺鲍汁、一勺半醋、半勺辣酱、还有一点盐和糖调好汁
  • 步骤 3/4
    还是先将蕨略焯下水
  • 步骤 4/4
    蒜片爆锅，然后下蕨菜翻炒，加调味料调好的汁水翻炒至熟
发布于 2018-11-27
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