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韭黄炒鸡蛋
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韭黄热量很低，含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质,有健胃、提神,保暖的功效。炒鸡蛋是很常见的家常菜，非常下饭。

食材
韭黄 400克
鸡蛋 2个
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好食材。
  • 步骤 2/4
    热锅热油，倒入打散的鸡蛋，大火加热至稍凝固，铲成块翻炒。
  • 步骤 3/4
    直接倒入韭黄，和鸡蛋一起大火翻炒，放盐。
  • 步骤 4/4
    翻炒断生盛盘。
发布于 2018-07-11
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