韭黄的价格一直以来就没有掉价过，菜场遇见韭黄很新鲜，当时脑子里面立刻就想到了炒鸡蛋。哎呀，这就是吃货的条件反射？O(∩_∩)O哈哈~也没有什么复杂的，正好家里还剩下一个红甜椒，这个甜椒的价格也一直偏高。
要炒出蓬松的鸡蛋，需要把油烧的冒青烟，再倒入鸡蛋液，快速的滑开。