搜索菜谱、食材
荠菜鲜肉饺子馅
6.1万 热度 7 收藏
茆晗日翻
这道菜暂时还没有介绍
食材
荠菜 300克
猪肉 480克
酱油 8克
耗油 15克
小葱 40克
盐 8克
味精 2克
姜 半块
清水 50克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肉绞碎
  • 步骤 2/6
    分少量多次加入清水使劲搅打，每次加水都要使劲多搅打
  • 步骤 3/6
    半块姜划几刀，不要划断
  • 步骤 4/6
    姜汁挤到肉馅里。姜块留着下次做菜用
  • 步骤 5/6
    加入葱碎和荠菜
  • 步骤 6/6
    所有调料放入，拌匀，放置二三十分钟入味就可以包啦
发布于 2018-07-08
评论
相关菜谱