西芹虾仁玉米
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地板好硬荀潳芝

夏天到了,来点小清新的口感,让味觉summer一下~~

食材
适量
适量
西芹 适量
玉米 适量
虾仁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西芹洗干净后,斜着切,宽度适中,因为这样比较入味,口感比直接横着切好很多
  • 步骤 2/6
    蒜切成蒜粒
  • 步骤 3/6
    虾仁,和玉米是买的现成的,如果买不到现成的,可以买生的自己加工
  • 步骤 4/6
    锅中倒入适量的油,加入切好的蒜粒,等上一小会,让蒜香散发出来,但时间不要太久,否则会变黑
  • 步骤 5/6
    先放入虾仁煎一下,使虾仁吃起来有进味,当看到虾仁的表面呈金黄色,就可以放入西芹和玉米进行翻炒
  • 步骤 6/6
    等看到西芹的颜色稍微有一些变化了,就差不多可以出锅了(如果喜欢软一点的西芹口感,可以多等一会)
发布于 2018-09-12
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