吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。这道点心不用油炸，但表皮同样酥脆，有土豆的软绵、虾仁的鲜味、还有胡萝卜、玉米等的搭配，真的是营养健康又美味。
豌豆要选那种嫩点的，口感更好，做饼时要揉的紧实一点