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豆豉豇豆角
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迷乱花海巢

绿色蔬菜吃出好心情

食材
豇豆 200g
大蒜,胡萝卜,红尖椒, 适量
川老娘豆豉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    1.豇豆洗净切段，锅烧开水加入盐（不要加多了盐因为后面要加豆豉和加酱油的!不过可以根据自己的口味而定）将豇豆煮熟后，捞起备用。
  • 步骤 2/7
    2.大蒜,胡萝卜,小红椒切粒。
  • 步骤 3/7
    3.川老妈豆豉（没有豆豉,可以有用蚝油）
  • 步骤 4/7
    4.锅烧热倒油
  • 步骤 5/7
    5.将大蒜,胡萝卜,小尖椒放入锅内略煎
  • 步骤 6/7
    6.加入豆豉，加入酱油和水，混合一起略炒后，淋入豇豆角上即可上桌。
  • 步骤 7/7
    开吃了!很好的下饭菜。
发布于 2018-06-13
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