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红烧芋头
9万 热度
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灭绝师太plastic
纯懒人菜谱 糯糯的很好吃、菜谱看起来步骤多其实超简单的
食材
芋头
适量
大葱
适量
豆瓣酱
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
蒜末
适量
葱
适量
鸡精
适量
耗油(加不加随意~)
适量
盐
适量
生姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
芋头切滚刀块 大葱切段 生姜切片 干辣椒切段
步骤 2/7
少许油 烧7成热下一勺豆瓣酱 翻炒两下然后下芋头块
步骤 3/7
翻炒几下后下葱段 生姜 蒜末 干辣椒 花椒下锅
步骤 4/7
加水淹没芋头三厘米的样子、盖上锅盖闷
步骤 5/7
沸腾后加入剩下全部的材料、就是盐、生抽鸡精 味精 耗油等 然后继续盖盖子闷
步骤 6/7
水收干后 用筷子确认软掉(熟透)后出锅
步骤 7/7
开动吧~
小贴士
没熟的话吃了不好、所以一定要确认熟了才能吃
发布于 2018-09-24
评论
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